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2010年8月

初挑戦(;一_一)


こんにちは!

ただの☆ゆでたまご☆です。

早速、今日のラテアートの練習の成果の御報告です(゜.゜)

今日はくまさんを描いてみました!

どーん↓








(゜.゜)

くまです。

誰が何と言おうと、くまさんです。

ミミもあるし、肉球だってあるし(;一_一)

ビミョーなのは分かっております(-_-メ)

いやー・・・難しいですね(~_~;)

今日はラテアートの技術もさることながら絵心がないという事を痛感しました(-_-メ)

ミッシェルさんのくまさんは可愛いのになぁ・・・。

でもあきらめないで練習していきますので応援よろしくお願い致しますm(__)m

・・・イヌとかネコの肉球みるとついつい触りたくなる派です(>_<)

☆ゆでたまご☆



今日の夜は。。。

こんばんは、店長です!

本日もご来店、ありがとうございますm(__)m


今晩も涼しく、風が気持ち良い夜ですね。

そのせいか、今日は夜が少しイイ感じでした!

お客様の数とか客単価とかでなく、特に忙しいでもなく・・雰囲気というか・・流れというか・・


一人のお客さんも多かったせいか、なんだかしっかり店が活用されてる感じがしたのと、新規と常連のバランスも良く、バー越しに話をしながら

ドリンク作ったり・・・なんかその状態が忙しいけど楽しいような・・・

たまにこういう空気の時があるのです!

この空気が続いたらと思ったりもするのですが、たぶんそれは激混みの時や、閑古鳥の時があるから感じえれるもので、ずっとは持続しない。

もし続いたら、相当に消耗するだろうし、心地よい感覚も鈍くなるでしょう。

だからこうしてたまに来るこの空気感をもう少しだけ増やせるように頑張っていきたいと思う!


また明日も、宜しくお願いしま~す\(^o^)/


今日も一日、ありがとうございました<(_ _)>



お盆土産Part3!!!

こんばんは。 店長です!

今日の夜はちょっと涼しいですね。

しかしながら、昼間の暑い中ご来店ありがとうございます!!


さて、本日知ったのですがもう一品お土産を頂いておりましたっ!!!(+o+)

久しぶりの塩っけ!(^^)!








cafeとゆう職業柄、コーヒー豆や甘いお菓子などが・・・

たまにはフルーツなんかも良く頂くのですが、

なかなかポテチ的な・・・とゆうか塩っけのあるものはあまりcafeに持っていくimageではないのでしょうか?!

ちなみに今回頂いたのは3点!☆☆☆

左から「米粉チップス」、「クリーミーカレーうどん匠揚げ」、「黒ラー油おかき」です!!


そう・・・すべて塩っけですっ!別に無人島に住んでいるわけではありません。

しかし、バーの中は暑いので良く汗をかきます(-_-;)

だからたぶん塩っけが欲しくなるんでしょうね。。。


今日はおかげ様で良く身体が動きました!

やっぱり人間に必要なのは、水と塩と・・・思いやり(T_T)

いつもありがとうございますm(__)m


明日からもっと涼しくなると良いですね(~_~;)

それでは今日はこの辺で・・・久しぶりに・・・ほどよく・・・やせたぜ(+o+)





オープンから2カ月経過


こんにちは♪

先日自分のメガネを自分の車でひいてしまい不便でしょうがない☆ゆでたまご(不注意)☆です(-_-メ)

当店「カフェ・アドリアーノ」は6月15日にオープン致しましたので、既にオープンから2カ月が経過致しました。

これまで数多くのお客様にご来店頂いており、誠に感謝しております。

そしてこれからもカフェ・アドリアーノを宜しくお願い致しますm(__)m

この2ヶ月間、オープン当初のドタバタや七夕祭りなどの経験を経て、お店として少しずつ確立されてきているような気がします。

(バイトのくせに偉そう(-_-;))

しかし、より多くのお客様にカフェ・アドリアーノを知っていただき、そしてより多くのお客様にご満足いただける商品を提供出来るように

努力し続けなければならないという事はオープン当初から現在まで何ら変わることはありません。

(バイトでもこの気持ちは同じです(^^ゞ)

これまで、popの作成、駅前でのビラ配り、レシピの微調整、七夕での狭き門作りなど様々な形でこの初心の為に自分たちなりに努力してきました。

(個人的にはラテアートも頑張ってます(*^^)v)

これらの努力の結果は、イイ結果であったり、あまりよくなかったり・・・でも努力してきたという事は自信を持っていう事が出来ます。

そして、これからもこの気持ちを忘れずに努力し続けていく事が何よりも大切だと思っています。

目の前にある日々の仕事におわれ、なかなかその先の、本来本当に大事な事がついつい後回しになってしまうこともよくありますが、

カフェ・アドリアーノはより多くのお客様に癒しを与えられるカフェとなるべくこれからもたゆまぬ努力をしていきたいと思います(^^ゞ

それが店長がカフェ・アドリアーノをオープンしたときの思い・・・であります。

「茂原駅前といえば、カフェ・アドリアーノだよ。」

そんな風にいってもらえるように・・・いつの日か(*^^)v

これからもカフェ・アドリアーノを宜しくお願い致しますm(__)m

そして☆ゆでたまご(不注意)☆のラテアート奮闘記につきましても引き続き宜しくお願い致します(^-^)

因みに今日は、練習材料の関係で練習出来ませんでした(-_-メ)

・・・メガネを自分の車でひいたのこれで二回目(-_-;)

☆ゆでたまご(阿呆)☆




お盆土産m(__)m2

こんばんは、店長です!

今日も暑い中、階段を上っていただいて・・・ありがとうございます<(_ _)>


さて今日は・・・と、言っても昨日のありがたい第二弾で

す↓






こちらはドイツのお土産です!

CONTIGO・・・コンチゴ???読めませんがフェアトレードの豆を扱ってるお店みたいです!

中にはペルーとケニアAAの2種類の珈琲豆(豆のまま)がはいっておりました(^-^)

早速、ぺルーの方を開けさせてもらい早速ドリップ!

頂いたお客さんどスタッフと三人で飲んでみました。

ペーパードリップで抽出したのですが、蒸らしでしっかりと豆が膨らみ、鮮度もバッチシ!

ローストは浅めでハイ~シティだったのですが、嫌な酸味も全く無く、クルミのような薫りと優しい赤ワインのようなフルーティーなコク・・・うまし。

よし!今日はペルーだけを楽しんで、ケニアはとって置こうと思いました。

そしてドイツに行きたいとも・・・今はムリ(゜.゜)

まずはこのアドリアーノを最高にする。

精一杯やってみます☆

それでは今日はこのへんで・・・掃除して帰ろー(+o+)


Danke heute den ganzen Tag lange

※間違ってるかも↑ (~_~;)