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2010-10-10
練習練習練習練習練習~!!!(@_@;)
昨日今日と、ラテアートの練習に明け暮れている☆Chiaro di luna☆デス。
昨日☆ゆで☆がアドリアーノに来てくれて、練習台としてラテアートを注文してくれたので(クマさん希望)
精一杯やった結果がコチラ(泣)↓
・・・何だか前より酷くなってやしませんかぃ?!(+o+)
なんだか酷くなり過ぎたアートに私自身が困ってしまい、
挽回しよう!と試行錯誤の末にクマさんにまろの眉毛を描いたら
私の心を移すかのような「困ったクマさん」になってしまいましたとさ。。。
と、ゆうわけで本日また練習用ミルクをどっさり買いこんできたので
練習に励みますっ☆
☆Chiaro di luna☆でした!!
2010-10-09
雨。。。
本日も御来店、ありがとうございますm(__)m
いや~、雨ですね~
今日は一日中、雨ですね~(>_<)
駅前に来て、雨の日の集客の弱さを痛感しております(涙
心が折れそうになったりしますが、こんな時こそ来ていただくお客様の有難さを感じ、いつも以上に接客や会話を大切にしたいと思っております!
そしてこんな日は、普段は時間の掛かる場所の掃除をしたり、事務処理などをと思いましたが・・・明日はミシェルが休みなのでケーキの下ごしらえが山ほどありました。。。
労働は尊いですね(+o+)
明日も天気は良くないみたいだけど、やれる事をしっかりやって、前向きにいきます\(◎o◎)/!
ちょっと早いけど掃除を念入りにやろーッと(^-^)
今日も一日、ありがとうございました!
明日も宜しくお願い致します<(_ _)>
2010-10-08
シーズンラテ?
こんばんは、店長です!
今日も御来店、ありがとうございますm(__)m
食欲の秋!最近はたまに涼しい・・・を通りこして寒い日もありますよね。
という事で、そろそろ温かくて甘いラテを出そう!
秋といえば・・・かぼちゃ・・・さつま芋・・・秋刀魚(+o+)のラテは誰も望まないと思うので、やっぱり定番は栗ですかね!
マロンの甘いホイップと香ばしいチョコレートのフレーバーにエスプレッソとミルクのラテを予定しているのですが・・・いかんせん写真が上手く撮れません(>_<)
これではメニュー脇に標示しても何が何だか分からない・・・栗はあるのですが写真の技術がないのです。。。
でも近日中に商品化して発表しますので、御期待下さい!
季節の変わり目で体調を壊しやすい時期ですが、体調を整えて元気にいきましょう!
今日も1日、ありがとうございました<(_ _)>
2010-10-06
お客様の優しさ・・・(ToT)
こんばんは!
以前よりもちょくちょくアドリアーノ日記に登場するようになった☆Chiaro di luna☆です(汗)
これは昨日のお話になりますが、アドリアーノでは常連のお客様で
そのお客様はアドリアーノ日記をご覧になって下さっているようで、最近の私の失敗クマさんラテアートを
見て下さいました!
そしてそのお客様は、まだホットドリンクをお出しできない(ラテアートもままならない)私に
「大丈夫ですよ!今日は時間もあるのでゆっくり待てますから是非クマさんをっ☆」
と言って下さり、私は感激と嬉しさとプレッシャーとラテアートの経験が積めるチャンスだ!!というのと様々な思いが頭の中を駆け巡り、
見出した答えが
「とにかく!!一生懸命お客様の心遣いに応えなきゃ!(>_<)」という気持ちでした!
・・・・・何杯失敗したでしょうか・・・(_ _)
さすがにお客様を待たせ過ぎるのは良くないと心配になった店長は私の様子を見に来て下さり
店長の助言の元、何とかラテアートが完成!(ん?これクマさん?という感じです。。。)
でもその助言で少しクマさんのコツが掴めました!
その助言を元に今日練習用の牛乳を6本購入してきたので明日頑張って練習しようと思います!!(気合)
次回にそのお客様が来て下さった時にはより可愛らしいクマさんをお出し出来る様、頑張ります!!
本当にありがとうございました<(_ _)>
とてもとても、とーっても良い経験が出来て、又私の中でのラテアートに対して気持ちも揺らぎました!!
しつこい様ですが、本当に感謝の至りですm(__)m
そして、私の拙いラテアートを頼んで頂いただけでも有難いのに
そのお客様は帰り際にお土産まで下さって・・・何だか本当に申し訳ないです(@_@;)↓
わらび餅(*^。^*)
アドリアーノのみんなで頂きました!!
餅の部分はプルプルで、中のあんこも丁度良い甘さでとぉーってもお美味しかったですっ♪
御馳走様でした(*^。^*)
ラテアートの練習は業務が忙しかったりで出来ない時もあり、上達するにも時間がか掛かりますが、
次回に来店される際には少しでも上手に出来たらと思います(>_<。)
それでは!本日もお疲れさまでした(^-^)
☆Chiaro di luna☆
2010-10-05
外人さん、いらっしゃ~い( ^^) _旦~~
こんばんは、店長です!
今日は過ごしやすい陽気でしたね~(^-^)
セントラルパークでボーっとしながら、コーヒー飲んだリ、昼寝したいですね~(~_~;)
ついでにサンドウィッチ持って、イヌかなんか連れて、フリスビーしちゃったり・・・メリケン・・・アメリカみたいな!
茂原駅が公園になったらイイのに(゜-゜)
なんつって。。(>_<)いささか本気です!
最近、理由は分からないのですが外人さんのお客様が多い気がします。
都内もそうですが、外国に行けば空港はもちろん、駅やバス停の近くにカフェがないか探してみる。
ちょっと座って落ち着くと、いろんなモノが見えたり、その場の空気となじむ気がします。
外国人の方も見知らぬ国で落ち着きたいのかもしれませんね!
コチラとしてはありがたいし、どのくらい日本語が話せるのだろうかとか・・・とか、何か面白い事を言えないかとか、ワクワクします!(^^)!
そういえば、いつも来るカルフォルニア(奥さん日本人で日本在住)の方が、『まぐろ一番』ってTシャツを着てました(?_?)
Jamesさんと言うんですが、奥さんのおじいちゃんが漁師で「ボクモマグロダイスキデェ~スィ」って言ってました(^_^;)
あと朝のエスプレッソを飲みに来るフィラデルフィアの老夫婦とか・・・スゴイ言葉が違うのに優しさが伝わってくる夫婦なんです!
いろんな人に会えて話ができる!外人さんも!!
これだからカフェの仕事は楽しいです!(^^)!
明日も頑張って、いろんな人に会おう☆
今日も一日、ありがとうございました<(_ _)>