こんばんは、店長です!
本日も御来店、ありがとうございました<(_ _)>
今日は新作スウィーツの御紹介♪
名前はタイトルの通り!
ちょっと長いので略して『ブルーチーズケーキ』・・・・なんだか発酵してて臭そうなので
『ブルーベリーチーズ』ってコトにしましょう(汗)
ベースはNYチーズですが、甘さを出す為にホワイトチョコレート!
底にはいつものバタークッキーと粒のままのブルーベリーが入ってます!!
ホワイトの濃厚でミルキーな甘さと、ブルーベリーの不思議な食感を楽しめる逸品に仕上がりました(^-^)
是非、一度ご賞味下さい(^u^)
今日も一日、ありがとうございました<(_ _)>