Cafe Adriano 茂原駅前のカフェ カフェ アドリアーノ

Line@ Facebook

Blog

2011-11-19
Pizza

こんばんは、店長です!

本日は雨の中を御来店、ありがとうございました<(_ _)>


最近、新人のセッツ(節子)がブログをアップしてますが、いかがでしょうか???

「店長の裏の顔」・・・って、オイッ(゜-゜)

なんか悪い事をしてみたいじゃないか。。。

不肖、店長。表も裏もございません!


それはさておき、この間の休みの日に、昔からのお客様にご自宅に行って来ました!

以前、ブログにアップしたか忘れてしまいましたが、ガーデニングやDIYが好きな方で、今度は

庭にピザ釜を作ったというのです!









立派な窯です!

今は下の土台がブロック積みですが、この部分に我がアドリーと同じ煉瓦張りにしたいと言うのです!

なので今日は余った煉瓦の配達と、ピザの御賞味に!


着いたら早速、窯に火を入れガンガン焚きます!













なんだかイイ感じ(^◇^)

久しぶりに木の燃える匂い!

昔、じいちゃんの家で風呂釜の火を焚いていた事を思い出しました。


途中、火の管理をしながら、窯の温度が上がるまでコーヒーを入れたりして待ちました。

やっぱりガスのようにはいきませんが、待ってる間も楽しいものです!


そうこうしてる間に、温度計は200度を振り切り、ピザを窯に投入!













ココからは、アッという間です!

五分もしない内に、こんがり出来上がり(^◇^)


写真撮ろうと思ったのですが、花より団子でした・・・(汗)

買ってきた、市販のピザですが十分美味かったです!


その後、残り火を使ってデザートに焼きバナナを!

コチラもホクホク、アツアツでウマウマでした(^◇^)

写真スイマセン・・・(汗)


とりあえず、自家製ピザ窯を堪能したけど、食べてる時は何も出来ず・・・


しかし、一人でもこんなに立派なものが造れるんですね!(^_^)


また今度、レンガを貼り終ったらまたお邪魔したいと思います(^-^)


今日も一日、ありがとうございました<(_ _)>





ページ上部へ
ページ上部へ