こんばんは、店長です！

本日も御来店、ありがとうございました<(_ _)>

段々、昼間が暖かくなってきましたね！徐々にアイスドリンクも出るようになってきました！！

今日のブログはエスプレッソ！

僕は毎日のように飲んでいますが、今日は近くに携帯があったので一枚撮ってみました(^J^)

香りがお伝え出来ないのが残念ですが、芳醇かつ香ばしいこのエスプレッソ！

このままでもでも良いのですが、僕はお砂糖、ミルクを入れて二口ぐらいで飲み干します（＾◇＾）

エスプレッソの語源はエキスプレス（急行）からきてます。

ドリップやサイフォンのように時間を掛けずに、アッという間に抽出できて、飲みたい時にすぐにコーヒーを楽しめる！

早く！まるで特急のように！

だからエスプレッソ！

でもこの早さは作り手だけでなく、飲み手にも当てはまります。

高温、高圧で抽出するエスプレッソは酸化しやすく、酸味がでやすいのです。

だから出来るだけ早く飲んで欲しいのです！

だからエスプレッソ！

なんだかまとまりませんが、今日も美味かったから善し(゜-゜)

今日も一日、ありがとうございました<(_ _)>